Velmi chutné mleté masové kuličky plněné bramborami a vejci. Výjimečný recept! Zde je návod, jak ji připravit tak chutně, aby si vaše rodina řekla o další porci! Zdroj: Co budeme potřebovat: 600 g mletého masa (vepřového) 400 g brambor 250-300 g cibule 150 g sýra 2 vařená vejce sůl a černý pepř – podle chuti olej 50 g majonézy Jak budeme postupovat: eté maso smíchejte s prolisovaným česnekem, solí a černým pepřem. Tip. Použijte domácí mleté maso (nejlépe). nakrájejte na čtvrtky a poté na plátky. 3. Vymažte plech olejem a přidejte vrstvu cibule. Takto se maso nepřichytí a cibule je šťavnatá a velmi chutná. močte si ruce do vody, vytvarujte karbanátky a položte je na cibulové lůžko. 5. Další vrstvou na mletém mase jsou vařená vejce, která prošla malým struhadlem. ambory propasírujte přes malé struhadlo, osolte a promíchejte. Po vypuštění šťávy brambory slijte a přidejte je na vrstvu vajec. ambory posypte strouhaným sýrem. 8. Vytvořte majonézovou síťku. Sýr se tak nepřipálí. 9. Vložte plech na 45 minut do trouby předehřáté na 170 °C.
Chutnalo nám Mleté z obchodu jsem znova doma umlela a přidala navíc menší cibuli. Výsledek - velká dobrota. diducoolka 17. 11. 2011 12:01 je to mňamka všichni jsme se pochutnli sarlota535 23. 8. 2011 08:20 Kuličky jsou moc dobré, přidala jsem k tomu tzaziky a nemělo to recept. dnes byli k obedu a super To je pravda s tím mletým, já ho také myju a to tak, že ho dám na cedník a propláchnu studenou vodou. Je tak zrovna i šťavnatější. Díky za recept. Posílám bod Jo asi sem v tomhle hrozná, ale mě přijde, že kupovaný balený mletý tak nějak smrdí a nevím jak se s ním zacházelo, tak ho už jenom pro lepší pocit trochu omyju Byla to mňamka.
Zjistit více a nastavit soubory cookies.